どのラーメンも人気は全国区！？岐阜【麺屋白神】から輩出されたラーメン店
岐阜県関市にある【麺や白神】。連日、行列もできることもある人気のお店です。その名店から独立した方のお店が岐阜・愛知にあります。どのお店も独自のこだわりのある実力派。切磋琢磨しながら時に、お店同士コラボしたりと繋がりも時に感じさせてくれたりします。当記事では、麺屋白神から独立した岐阜県内のお店を主に紹介しています。
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麺屋白神から独立したラーメンマップ（岐阜県内）
麺屋白神と独立された岐阜県内のお店をマップにしました。こちらの地図は当ブログ独自で作成のもので、お店とは関係ありません。参考としてご覧ください。また、今後新たなお店がオープンした時は追加できたらと思います。
①麺屋白神（関市）
②二代目白神（関市）
③爆王（関市）
④イロドリ（岐阜市）
⑤ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒（岐南町）
⑥麺切り 白流（瑞穂市）
※麺屋白神を起点に、近い順に配置しています。
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岐阜県内
【麺屋白神】
岐阜県関市にある岐阜県随一の名店。東京ラーメンショーやラーメン専門誌ラーメンウォーカーでも殿堂入りしています。白えびを使用した「えびそば」が人気。個人的には今回紹介しているお店で1番好きなお店です。
下記記事にてラーメン実食レポートしてます。
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【麺屋 白神】ってどんなお店？
岐阜県関市にあるラーメン店【麺屋 白神はくしん】。看板メニュー「えびそば」と「つけ麺」がメインでお...
【2代目 白神】
麺屋白神からも近い同じく岐阜県関市にあるお店。ぴあ究極のラーメンで東海地区豚骨部門で1位を3度受賞しているお店は豚骨ラーメンが人気。濃厚な豚骨スープはクセになる味。替え玉ひと玉無料なのも嬉しいですね。
下記記事にてラーメン実食レポートしてます。
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【爆王】
岐阜県関市にある激辛しびれラーメンが人気のお店。唐辛子と山椒を使用した独特な味のラーメンは激辛好きなひとには堪らないと思います。といいながら、自分は辛くないラーメン（チャーシューがめっちゃでかくて美味しい）しかまだ頂いたことがないですが、、、、
下記記事にてラーメン実食レポートしてます。
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【イロドリ】
岐阜県岐阜市にある「奥美濃古地鶏」を贅沢にスープに使用したラーメンが食べられるお店。自家製麺を使用したラーメン、つけ麺、まぜそばなどを楽しめます。また、おしゃれなお店の雰囲気は女性でも入りやすいですよ。
下記記事にてラーメン実食レポートしてます。
【イロドリ】岐阜市北一色行列のできるラーメン屋さん
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【ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒】
岐阜県羽島郡岐南町にあるお店は煮干しベースのスープが美味しい「ニボチャチャ！！ラーメン」のお店。店内製造の自家製麺と濃厚な煮干しスープは一度食べたらはまること間違いなし。
下記記事にてラーメン実食レポートしてます。
【あらき軒】ニボチャチャ＆限定味噌チャチャ！！ラーメンを食べてきた【2020/6/28 情報更新】
2020年7月より定休日が火曜から木曜へ変更されるそうです。ご注意ください。
【2020年...
【麺切り 白流】
岐阜県瑞穂市にあるお店は仕入れた食材により変わる日替わり焼干しスープや国産豚使用のスープのこだわりラーメンが特徴。昼間だけの営業ですが、開店から賑わうお店です。
下記記事にてラーメン実食レポートしてます。
【麺切り 白流】瑞穂市こだわりスープが絶品のラーメン店
日替わり焼干しスープが人気【麺切り 白流】
岐阜県瑞穂市にあるラーメン屋は、岐阜に限らず東海地区でも有名な「麺屋白神」から独立した...
愛知県
【麺座 かたぶつ】
愛知県瀬戸市にある人気ラーメン店。煮干しベースのラーメンやつけ麺が人気のようですが、まだ行ったことはないのでいつか行きたいと思っています。
【麺喰 めんばみ】
愛知県尾張旭市にあるつけめん・まぜそばのお店。汁ありのラーメンもあるとのこと。こちらもまだ行けていません。
麺屋白神から輩出されたラーメン店は人気店ばかり
岐阜県関市にある東海随一のラーメン店【麺屋白神】。数々のメディアや賞を受賞する人気ラーメン店から独立した店主のお店をご紹介。独自のこだわりがある実力派のお店ばかりです。休日に、人気ラーメン店めぐりをしてみてもいいかもしれません。
