2023年オープンの新店
岐阜グルメ

THE 雪月花で飛騨牛スペシャルランチを食べてきた

 

たまには飛騨牛なんかの美味しいお肉のランチをしたい方にオススメなお店が今回ご紹介する【THE 雪月花】。飛騨牛も入ったランチコースはネット予約割引で3,000円ほどで食べられます。

【THE 雪月花】ってどんなお店?

岐阜駅ちかくの繁華街玉宮町で、岐阜県揖斐郡大野町が本社で岐阜・滋賀を中心に焼肉やとんかつなどの飲食業を営む株式会社田中屋フードサービスが展開する焼肉店。

場所は名鉄岐阜駅からだと、十六銀行本店の東側の通りを北に進み一本目を左折、さらに一本目を右折、その次も一本目を左折して100mほどで左手に見えてきます。

こちらがお店の外観。高級感あふれるモダンな雰囲気ですね。

入り口にあるメニューを見るだけで期待で胸が高まりますね。

2階建ての店内は高級感あふれるラグジュアリーな内装。1階には2名ずつのカウンター席が3卓、2階は10名個室や4名個室、最大30名まで座れるソファ席など、全90人分の座席数があります。

店員さんもスマートな接客でほどよい距離感で接してくれます。

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【THE 雪月花】のメニュー(一部)

メニューの一部をご紹介。どれも美味しそうなものばかり。

  

ドリンクメニューの一部。ビールやカクテルはもちろんのこと、日本酒やワインのメニューも豊富に取り扱っていました。

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【THE 雪月花】のスペシャルコースと雪コースを食べてきた

今回はお正月の当日予約でカウンター席しか空いていませんでした。店員さん言わく、普段は昼は落ち着いてます、とのこと。

今回注文したのが、ランチの「Specialコース」(3,000円税別)と「雪コース」(1,800円)。

Specialコース(今回訪問時のもの)

・前菜 飛騨牛生ハムと季節野菜のサラダ

・名物韓式粥 季節野菜のムンチ添え

・飛騨牛テールと聖護院かぶらのお吸い物

・飛騨牛&近江牛の握り

・近江牛5種盛り

・岐阜県野菜のグリル

・田中屋謹製和風冷麺

・名物杏仁豆腐

※こちらのコースは仕入れ状況などによりお肉などは一部違うことがあります。

まずは前菜。飛騨牛の生ハムと季節野菜のサラダです。

季節の野菜と一緒に食べてみます。見るからにおいしそうなハムはほどよい塩加減。

こちらが名物韓式粥 季節野菜のムンチ添え。韓国式のお粥に季節の野菜が添えてあります。ちなみに”ムンチ”とは韓国語で”和える”ことを言います。日本のお粥のように優しい味がします。

飛騨牛テールと聖護院かぶらのお吸い物。飛騨牛のテールからいいお出汁がでています。さっぱりだけど味わいがあります。

飛騨牛&近江牛の握り。左が飛騨牛。右が近江牛。正直味の違いはわかりませんが、どちらも肉の旨みがありめちゃくちゃ美味しかったです。

前菜を食べ終えるといよいよお肉タイム。近江牛5種盛り。奥からタン、右がカイノミ、その左がモモ、手前右側がヒレ、一番手前がサーロイン。お肉の周りにあるのが岐阜県野菜。

焼肉には甘口、辛口のタレとレモンをお好みでつけて食べます。

近江牛のタンから焼いていきましょう。

厚すぎず、薄すぎずほどよい噛み応えのタン。美味しい。


こちらはヒレ。脂はほどよく、分厚いけどとても柔らかいです。

こちらはサーロイン。しっかり脂がのっていて、口の中でとろけます。いいお肉はこのくらいでも満足度が高いですね。

〆には田中屋謹製和風冷麺。トッピングは梅干にとろろ昆布、すだちとシンプル。とろろ昆布のうまみと冷麺のつゆのバランスが絶妙。

つるつるっと食べられますが、麺は弾力がしっかりあります。

デザートは名物杏仁豆腐。濃厚だけどくちどけなめらかでめっちゃくちゃ美味しかったです。

食後には珈琲がでてきました。

もうひとつ頼んだのが「雪コース」(1,800円)。

雪コース

・雪月花前菜

・雪月花サラダ

・A5和牛炭火焼3種(赤身/もも/カルビ)

・岐阜県産焼き野菜

・ユッケジャンスープとごはん

・名物杏仁豆腐

雪月花前菜。生ハムが美味しい一品。

雪月花サラダ。特製ドレッシングがさっぱりと美味しかったです。

A5和牛炭火焼3種。赤身ともも、カルビがついてきました。岐阜県産焼き野菜もついてきました。

選べる〆にはユッケジャンクッパとライス

甘辛いユッケジャンはくせになる味。ご飯が少し少ないかなと思いましたが美味しかったです。

デザートには、名物の杏仁豆腐、食後には珈琲がでてきました。
THE 雪月花の「Specialコース」、「雪コース」どちらもお値段以上の価値を感じられる美味しいランチでした。大切な記念日やデートなどで利用されてみるのがいいかもしれません。ご馳走様でした。

予約・お得なクーポンはこちらから

【THE 雪月花】のおススメポイント

・岐阜の名産飛騨牛をはじめ、近江牛や松阪牛の焼肉を楽しめる

・飛騨牛などを食べ比べできるランチもあり

・ラグジュアリーで高級感あふれる店内はデートにもおススメ

 

【THE 雪月花】のアクセスや営業時間など基本情報

ジャンル:焼肉 ランチ ディナー
エリア:岐阜市 玉宮
住所:岐阜県岐阜市玉森町26
電話番号:058-263-2939
営業時間:
昼 11:30~15:00(L.O14:30)
夜 17:00~翌1:00(L.O24:00)
定休日:なし(12/31.1/1は休み)
駐車場:無(近隣に有料コインパーキング有り)
喫煙:可
THE 雪月花のHPはこちら

【まとめ】

岐阜駅北側の玉宮エリアにある人気焼肉店【THE 雪月花】。高級感のある店内でいただく飛騨牛をはじめ、近江牛や松阪牛はどれもほっぺたが落ちる美味しさ。ディナーはもちろんのこと、美味しいお肉を少しずつ楽しめるちょっと贅沢なランチも人気です

 

ABOUT ME
ブルーのげん
岐阜在住の30代。ぎふのグルメや観光、暮らしの情報をお届けします。新しいお店や人気店など幅広くご紹介しますのでぜひチェックしてください。