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【羽前そば道場 極】蕎麦と天婦羅
岐阜駅前の繁華街玉宮町の西側エリアにある人気そば店。ツイッターでフォローしてくださっていることもあり、流れてくる画像のそばが美味しそうで、以前から行ってみたいなと思っていました。美味しいおそばに、天ぷらを堪能してきましたのでレポートしたいと思います。
外観がこちら。半地下になっています。階段・段差があるのでお足元には気をつけてくださいね。
きちんと感染症対策されていました。（2020年5月末時点）
〇お店へのアクセス
名鉄岐阜駅からだと歩いて7分ほど。お車ならJR岐阜駅北口「岐阜駅北」交差点を北進、一本目の交差点「金町8」を左折します。左折して、一本目を右に曲がると左手にお店が見えてきます。（下の画像のように見えてきます）
店舗専用駐車場はないため、お車の際は周辺の有料パーキングを利用しましょう。会計時、車の利用を伝えると、30分利用分の料金（100円）をもらえました。
〇店内の様子
木を基調とした、和の落ち着ける空間が広がっています。テーブル席とお座敷の席に分かれています。ミニギャラリーもあるので、食事を注文して待つ間に、眺めてみるのもいいかもしれませんね。テーブル掛けは2人掛けや4人掛けがありました。
お座敷席はこんな感じです。ゆったりとした空間で、音も静かでゆっくり楽しめそうです。
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〇食事メニュー
食事メニューがこちら。春夏と秋冬で、異なるメニューがあるようです。おすすめや平日限定の昼だけのお得な定食など様々です。
お持ち帰りそばの販売もしていました。お店の本物の味を家で楽しむのも、いいですね。
〇飲み物メニュー
そばのお店って、よく日本酒がメニューにあります。極でも厳選された日本酒が置かれていました。もちろんビールや焼酎などのアルコールに、ソフトドリンクもあります。
※メニュー・価格は2020年５月下旬時点のものです。
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五月末の初夏の暑い日に訪れました。開店時間すぐということで、先着のお客さんは一組でしたが後から数組入って見えました。注文をして、店内を眺めたりしてしばし待ちます。
食膳に、お茶とそばをあげたせんべいがでてきました。かりんとうが細くなって、甘さ控えめな感じです。
山形県の郷土料理の「玉こんにゃく」（一串100円）。これ好きなんですよね。シンプルなこんにゃくを煮たものなんですが、なんか懐かしいような感じがします。からしをつけるのが、基本スタイルみたいです。
今回、注文したのは「海老天婦羅盛そば」（1,182円税抜）です。そばは普通と太麺の合盛もあるので、そちらにしました。
蕎麦の食べ比べです。まずは、通常のものからいただきます。つるっとしたのど越しがたまりません。そばの香りを楽しみます。
太麺は一見、きしめん並の太さだなと思い、口に入れると、きしめんとは食感が違いました。きしめんの様に柔らかな食感ではなく、コシのある歯ごたえで美味しかったです。個人的には、普通の太さが好みでした。
天婦羅も揚げたてのサックサクです。海老に茄子、オクラ、しめじ、カボチャの5種類が乗っていました。海老が大きくて、プリッとしてます。
しめじの天婦羅も美味しい。
食前に出してもらった「そば揚げ薄せん」や「そば揚げチップ」は、店頭でも販売しているのでお好きでしたらお土産に買ってみては。
【羽前蕎麦道場 極】のミニギャラリー
〇片岡鶴太郎氏のアート作品を展示・一部販売
店主の方が、片岡鶴太郎さんとお知り合いというご縁で、店内にはアート作品が展示・一部販売されていました。片岡鶴太郎さんといえば、お笑いに俳優に、作家やヨガと幅広く活躍されていますよね。
座ったテーブル席に飾られていた絵。威風堂堂の文字もいいですが、魚が色使いが、カラフルだけれどしぶくて素敵な作品です。
店頭右側には、ポストカードの販売もしています。1枚100円（税抜）なので、手にとりやすいですね。
〇おちょこも素敵
おちょこなどの焼き物もずらりと並んでいました。そんなにお酒はたくさんは飲めませんが、こうやっておちょこをコレクションするのも面白そうです。
佐賀県の有名な焼き物有田焼の陶器も置いてありました。器ひとつでも、それぞれ個性があります。
【羽前蕎麦道場 極】の情報はSNSをチェック
ホームページもありますし、ツイッターなどSNSでの発信もされています。営業時間やメニュー等についてのお知らせを来店前にチェックです！
【【羽前そば道場 極の】の営業時間など基本情報
ジャンル:蕎麦 和食処
エリア:岐阜市
住所:岐阜県岐阜市長住町5－4－3－2
電話番号:058-265-5464
営業時間:
当面の間、短縮営業中
11：30から19：30（休憩なし）
通常時
昼：
夜：
定休日：日曜
駐車場:無（周辺の有料パーキングを利用してください）
【羽前そば道場 極】岐阜駅近くでこだわり蕎麦を食す
岐阜駅から徒歩7分ほどで行けるそばのお店。和の風情のある店内でいただくそばは、絶品です。盛りそばは、普通の麺と太麺の合い盛などにもできます。天婦羅もサクサクで、旬の物の天婦羅もありますよ。ミニギャラリー（一部販売有）があり、片岡鶴太郎氏の作品やおちょこなどがずらりと並び、目でも楽しめます。
