【ひょうたん】岐阜市餃子好きな人におススメなお店【メニューは餃子のみ】

 

餃子が好きなひとにおススメしたいお店があります。むしろ、餃子嫌いなひとは絶対行ってはダメってくらい餃子！なお店【ひょうたん】に行ってきたのでご紹介します。

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【ひょうたん】ってどんなお店？

岐阜市にある餃子専門店【ひょうたん】。メニューは餃子と水餃子のみというこだわりっぷり。岐阜駅近くに昔あった「八起き」というお店の店主の弟さんのお店である【ひょうたん】は2003年に開店されたそうです。店主さんは餃子作りをしてかれこれ60年近くなるとのこと。

岐阜からだと県道1号線を南に進み、十六銀行鶉支店を越えて、「中鶉7」交差点の東角のビルのテナントにお店があります。

こちらが外観。居酒屋さんのような雰囲気。夜しか営業していないので暗くてすみません。

入り口がせまいので気をつけてくださいね。

店内はカウンター10席、4人掛けテーブルが2卓の計18席。

家族で営まれていて、餃子を親子3人で役割分担して作っていて、なんだかその姿がすてきでした。ちなみにお店の名前の由来はご主人がひょうたんがお好きだからとのこと。

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【ひょうたん】のメニュー

シンプルにメニューは餃子のみ！

・焼き餃子 一人前　700円

・水餃子 一人前　700円

ドリンクはこちら

・ビール 500円
・ノンアルコールビール 300円
・ソフトドリンク 200円（ウーロン茶、コーラ、ファンタ）

※メニュー・価格は訪問時のものです。

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【ひょうたん】の餃子を食べてきた

こちらが水餃子（700円）14個入りとてんこ盛りですが、これで一人前です。タレとにんにくがついてくるのでお好みでつけましょう。

厚めの皮はモチモチした食感が楽しく、餡（あん）は皮の割には少なめな印象。

タレはフルーツ酢が入っているようでさっぱりしています。

しばらくして出てきたこちらが、焼き餃子（700円）。山盛り餃子の下には付け合わせでキャベツがついています。

焼き餃子はパリパリした食感に肉汁が溢れてきて美味しかったです。餃子は岐阜市にあったお兄さんのお店「八起き」と同じ作り方とのこと。

ひょうたんは焼き餃子も水餃子もどちらもモチモチしていて旨味を感じられる餃子でした。一人前で量があるので、複数で行くほうが両方食べられたりするのでいいかもしれません。ご飯の持ち込みもいいそうなので、ご飯欲しいかたは買ってから行きましょう。ただキャベツたっぷりなのでご飯のかわりになるなと思いました。ご馳走さまでした。

【ひょうたん】のおススメポイント

・とにかく餃子好きの人におすすめ

・美味しい餃子しかないから迷わない

 

【ひょうたん】の営業時間など基本情報

ジャンル:餃子専門店
エリア:岐阜市
住所:岐阜県岐阜市中鶉6-180-1
電話番号:058-276-4633
営業時間:17:30～22:30（L.O22:00）
定休日:日曜
駐車場:有り

【まとめ】

岐阜市中鶉にある餃子専門店【ひょうたん】。メニューは焼き餃子と水餃子の2種類のみ。一人前が14個とかなりボリュームがあるので、一人よりは複数で行かれるほうがよいかもしれません。こだわりのモチモチ餃子を是非どうぞ。