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【Hi・to・to】全席個室の落ち着けるお洒落ダイニング
岐阜駅から徒歩2分にある全席個室のプライベートダイニング。おしゃれな店内はほりごたつ席になっていて、リラックスできます。今回は友人の誕生日会で利用させていただきました。お料理も接客も満足のすてきなお店です。
場所は名鉄岐阜駅・新岐阜交差点を西（玉宮エリア方面）へ徒歩2分ほど。目の前はニュー岐阜ホテルプラザです。
こちらの看板が目印です。
入口のメニューも気になりました。ローストビーフ食べ放題やトマトチーズ鍋にチーズタッカルビ。どれも見た目もSNS映えしそうです。
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【PR】【Hi・to・to】の店内の様子
店内は全席個室で、目を引いたのがこちらの円卓席。8人ほど座れるそうです。女性客が仲良く食事を楽しんで見えました。
最初は違うテーブル席に通されましたが、こちらの外の明かりがはいる「席を変えますか？」と店員さんが気を利かせてくれました。さりげない優しさに好感がもてました。ありがとうございます。
お店は2階にあり、店内も段差がちょこちょこあるのでお酒を飲まれる方は転ばないように気をつけてくださいね！
【PR】 【PR】【Hi・to・to】コース料理で誕生日会
この日は友人の誕生日会で利用したので、お料理はコースにしたと幹事をしてくれた友人から聞きました。
人数の多い会はお店の予約や人数の調整など段取りを組むのが大変なのですが友人は卒なく準備されていて、ただただ感心しっぱなしでした。
〇当日のコース内容
・龍馬カツオとサーモンのサラダ～カルパッチョ仕立て～
・HITOTO農園のバーニャカウダー
・若鶏の唐揚げ（おろしポン酢）＆フライドポテト（ハーブコンソメ）
・あんかけ出し巻き玉子～柚子の香り～
・マルゲリータピザ
・若鶏のチーズ味噌焼き
・梅としらすの鉄鍋雑炊
・くちどけ贅沢キャラメルミルクプリン
＋100種類以上のドリンク2時間飲み放題
コースのドリンクは飲み放題。ビールや焼酎、ワインに梅酒、サワーにカクテルとアルコールの種類も豊富です。
ソフトドリンクは定番ウーロン茶やコーラ、オレンジジュースのほかに牛乳もありました。なんか珍しいですよね。
宴が始まりました。先に書きましたように、席を変更してもらってから乾杯しました。飲み物は店内用の電話で注文します。料理も次々と出てきました。8人で行って基本は4人前ずつに2つに分けて提供された料理の提供はスムーズでした。スタッフ間の連携がしっかりとれているからでしょう。
まずは「龍馬カツオとサーモンのサラダ～カルパッチョ仕立て～」。しそドレッシングでさっぱりといただきます。カツオとサーモン2種類も乗っているだけで豪華に感じます。
続いてでてきたのは、「HITOTO農園のバーニャカウダー 」。盛り付けもついつい画像が撮りたくなるような感じです。
バーニャカウダはソースが肝心です。食通の友人曰く、ソースを温めながら提供してくれるところはめずらしいんだとか。
〇豆知識
”バーニャカウダー”はイタリアのピエモンテ州を代表する冬の鍋料理。バーニャは”ソース”、カウダは”熱い”という意味があるそうです。レタスやセロリなどお野菜をソースにつけて食べます。
オリーブオイルににんにく、アンチョビを使用したソースはクセになります。
こちらは「若鶏の唐揚げ（おろしポン酢）＆フライドポテト（ハーブコンソメ）」。こちらで4人前です。
しっかりじゃがいものホクホク感があり、ハーブソルトがいいスパイスになっています。
ジューシーな唐揚げはさっぱりおろしでいただきます。
上品な盛り付けの「あんかけ出し巻き玉子～柚子の香り～」。
ふわとろ玉子は出しがきいていて、とろとろ餡に柚子の風味がちょっぴりとします。
マルゲリータピザは薄めでお好みのサイズに自分たちでカットします。（大学時代、ピザ屋さんでアルバイトしてたな）と思いながら友人にカットをお願いしました（笑）。切るのがあまり上手ではないのです、、、
「若鶏のチーズ味噌焼き」、料理の終盤でヘビーなのがきたなと思いましたが、チーズと味噌の相性もよく意外とあっさり食べちゃいました。
〆に出てきたのが「梅としらすの鉄鍋雑炊」。これまた、しらすなど出しがでて、梅としそに玉子がいい具合に絡んで美味しいです。さらさらと食べられました。
デザートも凝っています。「くちどけ贅沢キャラメルミルクプリン」。ガスバーナーでこんがりと焼かれたパリパリのカラメルの部分がたまりません。
これだけのコース内容で飲み放題2時間がついて、4,000円はお値打ちです。大満足でした。
【Hi・to・to】は接客マナーが良い！
基本的なお客さんへの対応が良く、最初座った席が少し狭かったため席の変更をしてくださったり店員の”だいすけさん“は集合写真の撮影など細かい気遣いをしていただきました。ありがとうございました。
こちらは友人の誕生日用のスイーツ。右からスイートポテト、フォンダンショコラ、ティラミスの3種類と豪華な内容です。盛り付けも可愛らしくされています。
途中こちらが騒ぎすぎてうるさく注意されていましたが、その注意の仕方もいやな感じでなく最後まで気持ちよく食事ができました。ご馳走様でした。
【Hi・to・to】営業時間など基本情報
ジャンル:
エリア:岐阜市
住所:岐阜県岐阜市長住町3-13 吉本ビル2階
電話番号:058-262-7977
営業時間:
日〜木曜16:00〜24:00
金〜日、祝日17:00〜2:00
定休日:無
駐車場:無
キャンセル:予約2日前の24:00まで
【Hi・to・to】パーティーや個人の利用にもおススメ
名鉄岐阜駅から徒歩2分にあるプライベート個室ダイニング【Hi・to・to】。場所もよく、料理のクオリティも高く、ドリンクの種類も豊富で宴会や記念日利用におススメです。店員さんの接客態度も良いため気持ちよく食事ができました。
