2023年オープンの新店
岐阜グルメ

【大門】全国縦断九州屋台美味しいとんこつラーメンが岐阜市にやってきたので食べてきた【期間限定】

 

移動屋台熊本ラーメン【大門】が、10月から岐阜市にきています。半年ほどの期間限定のラーメン店のとんこつラーメンを食べてきたのでレポートします。

【大門】ってどんなお店?

移動屋台で全国を縦断しているという熊本ラーメンのお店【大門】。今年の春から夏は一宮、その前は名古屋に移動して営業していたそうです。岐阜市鷺山(さぎやま)で10月6日開店。半年ほど(2019年3月?)の営業で移動される予定です。連日行列のできる人気店です。

場所は、岐阜市にある世界イベント村駐車場(岐阜のひとが免許更新のときに車停める駐車場)の横(東側)です。
こちらがお店の外観。移動式なのでテントです。

駐車場はテントの周りにあります。

テントの中には長テーブルが3つあり、すでに人がいっぱいでした。15人くらい座れます。お水はセルフですが、一杯目は店員さんが持ってきてくれました。

大将がひとりでラーメンや餃子などの調理をして、ひとりがオーダーをとっていました。店内が埋まると多少時間がかかるとは思いますがラーメンなので比較的回転は早いと思います。

お釣りが不足しているようなので小銭も用意しておくと会計もスムーズです。

https://brunogen.com/%E3%80%90%E3%81%94%E3%81%82%E3%81%99%E3%80%91%E5%A4%9C%E3%81%AE%E3%81%BF%E5%96%B6%E6%A5%AD%EF%BC%81%E7%94%9F%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%EF%BC%86%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E9%A2%A8

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【大門 岐阜店】のメニュー

こちらがメニュー表。

メインのラーメンは6種類。

・白(熊本独特濃口とんこつ) 670円

・赤(唐辛子の香りが楽しめる)690円

・黒(熊本本流マー油を入れて)690円

・赤黒(常連さん納得の逸品) 690円

・醤油豚骨 710円

・油そば 710円

※マー油はニンニクと玉ねぎの香味油のこと。
各ラーメンにはスペシャルがあって全部のせのこと。110円お得になります。
のり、もやしなどトッピング毎に価格は変わります。

<トッピング>
・のり 70円
・もやし 90円
・味玉 90円
・ネギ 100円
・チャーシュー 300円
・替玉(130円)

<サイドメニュー>
・熊本パリパリ餃子(380円)
・チャーシュー丼(420円)
・ご飯(120円)

<ドリンク>
・アサヒスーパードライ缶(500円)
・缶チューハイ(350円)
・ウーロン茶(200円)
・コーラ(200円)

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【大門 岐阜店】の赤とんこつラーメンを食べてみた

こちらが大門の赤とんこつラーメン。とんこつの独特な匂いはもちろんしますが思ったより控えめな感じ。

トッピングに、もやしとネギをつけました。ノリとチャーシュー一枚は通常のトッピングです。

赤い唐辛子のペーストが乗っているので混ぜて食べます。

白いスープが赤く辛そうな感じに変化します。

 

細めで、歯切れも良いストレート麺です。

マイルドな感じのスープがピリッとスパイシーになりました。がっつりとんこつは苦手なかたはこちらが食べやすいかもしれません。

大門の赤とんこつラーメンはネギともやしトッピングで880円でした。美味しかったし、期間限定ということで期間内にまた行きたいですね。ご馳走さまでした。

【大門 岐阜店】のおススメポイント

・本格熊本とんこつラーメンを岐阜で楽しめる

・2018年10月~半年間の期間限定

【大門 岐阜店】のアクセスや営業時間など基本情報


ジャンル:ラーメン 中華 昼食 夕食
エリア:岐阜市鷺山
住所:岐阜県岐阜市鷺山2563-31
電話番号:090-3518-0888
営業時間:
(月・火曜)
昼 11:00~14:30
夜 17:00~22:00
(水~土曜)11:00~深夜2:00
(日曜)11:00~22:00
定休日:約6ヶ月の営業期間は無休
駐車場:なし

【まとめ】

岐阜市さぎやまに移動屋台で全国縦断する熊本ラーメン【大門】が期間限定オープン。ノーマルやピリ辛、醤油とんこつなど選べるとんこつラーメンや油そばがあります。行列もできる人気店は2019年3月頃までなのでお早めにどうぞ。

ABOUT ME
ブルーのげん
岐阜在住の30代。ぎふのグルメや観光、暮らしの情報をお届けします。新しいお店や人気店など幅広くご紹介しますのでぜひチェックしてください。
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