2019年岐阜のお店 9月開店閉店情報
岐阜グルメ

【ソウル本家(ホンガ)】思い出のサムギョプサルと梨ジュース【岐阜市韓国料理】

【ソウル本家】本場の韓国料理を食べよう

岐阜市長良にあるサムギョプサルプルコギサムゲタンなど本場韓国料理が味わえる店。今回は2度目の訪問で友人のお姉さんと2人で数年ぶりに行きました。友人は今ははるか遠くの地で働いているため、会えませんがたまたまお姉さんと連絡を取ることになって食事に行くことになったときに3人の”思い出の店”として浮かんだお店です。

前回は、友人も含めて3店員さんがていねいに調理してくれるサムギョプサル梨ジュースを美味しくいただきました。ランチとディナーの2部営業のお店です。

場所は岐阜駅からだと県道152号線を北へ15分弱走ったところにあります。金華橋、メモリアルセンターをすぎて、スーパー三心が左で右手にお店があります。

2階建てのお店の外観はこちら。食べ放題飲み放題3150円~というのに惹かれます。

完全禁煙の店内の様子は混みあっていたこともあり、撮影できておりません。申し訳ありません。焼肉屋さんのようなテーブル席がトイレに飾られた絵がすてきだったので撮らせていただきました。

定休日が変更され、火曜と第1月曜日が定休日になっています。

2019年3月4日には系列の韓国料理店もオープンされたそうです。

 

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【ソウル本家】のメニュー

メニューの一部をご紹介。

プルコギサムゲタンチーズトッポキなど本場の料理がたくさん味わえますよ。

ソウル本家のコース料理は2,500円~

こちらは飲み放題メニューです。ドリンクメニューも豊富です。韓国のマッコリやとうもろこし茶、シッケ、スジョンガなど聞きなれないドリンクもありました。

20195月訪問時点のものです。

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【ソウル本家】でサムギョプサルディナー

前回訪れたときと同じ、「サムギョプサル」の2,500円のコースを注文することにしました。

サムギョプサル2,500円のコース内容
・サムギョプサル
(サンチュ&キムチ付き)
・海鮮チヂミ
・〆のチャーハン

2人とも車で来ているため、というより迷いもなく「梨ジュース」を注文して乾杯。まさに”梨”そのものの甘いジュースはお子さんも喜ぶと思います。(値段をひかえるのを忘れてしまいました。すみません。)

サムギョプサル用のサンチュとキムチが先にでてきました。コチュジャンはお好みで使用してください。

キムチから焼いていきます。プレートが独特な形をしていて、白いお皿に油が落ちるようになっています

ソウル本家は店員さんがサムギョプサルを調理してくれるんです!大きなお肉はのちほどカットしてくれますよ。普段食べなれないものだから、うれしいサービスです。

カットしてもらって、食べごろになりました。プレートからあふれんばかりのお肉がたまりません。

サンチュお肉キムチコチュジャンはお好みでかけて食べます。キムチのピリッとした辛さと柔らかいお肉、シャキッとしたサンチュが口の中でハーモニーを奏でます。

  

こちらは海鮮チヂミ。イカと野菜たっぷりのチヂミはタレをつけて食べます。

お好み焼きとはまた一味違うんですがこれがまたジューシーで美味しいんですよね。

チゲは野菜、肉、豆腐が入って辛すぎずマイルドな仕上がりです。

ごはんに、玉子、キムチ、海苔、ネギをサムギョプサルの油が乗ったプレートで焼いて〆のチャーハンにしてくれます。

ピリ辛具合がこれまた絶妙です。海苔もいいアクセントになっています。

数年ぶりの再会だったため、終始しゃべり通しの2時間でした。(それ以上化も)サムギョプサルも梨ジュースも相変わらずの美味しさでした。友人も帰ってきたらまた行きたいなと思います。ご馳走様でした。

【ソウル本家】営業時間など基本情報

ジャンル:韓国料理
エリア:岐阜市
住所:岐阜県岐阜市南蝉1-113
電話番号:058-232-9055
営業時間:
11:3014:00
17:3023:00
定休日:火曜、第1月曜
駐車場:有り

【ソウル本家】思い出のサムギョプサルと梨ジュースを味わう

岐阜市南蝉にあるサムギョプサルなど本格韓国料理を楽しめるお店【ソウル本家】。チゲチヂミプルコギなどのフードメニューやマッコリなどの韓国のドリンクメニューも数種類あります。ランチとディナーの時間帯の2部営業されています。コースも2,500円~ありますよ。店員さんが焼いてくれるサムギョプサルと梨ジュースが個人的にはおすすめです。

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ブルーのげん
ブルーのげん
岐阜在住の30代。ぎふのグルメや観光、暮らしの情報をお届けします。新しいお店や人気店など幅広くご紹介しますのでぜひチェックしてください。