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【みのひだ屋】岐阜の素材を使用したお菓子工房
岐阜市役所新庁舎からほど近くにある菓子工房【みのひだ屋】。最近、ランチ営業も再開されたお店は岐阜の素材を使用したお菓子が人気のお店です。名物の「げんこつシュークリーム」を食べにお伺いしたので、ご紹介したいと思います。
入り口にはケーキセットの看板がありました。予約もできるんですね。
【みのひだ屋】アクセスと駐車場
名鉄岐阜駅からは国道256号線を北へ進み、「七軒町」交差点を左折して、直進すると左手にガソリンスタンドが見える、その反対側にあります。
駐車場は、店舗の東側（ガレージ内）にあります。ガレージ内駐車場がいっぱいの場合は、東側の有料駐車場に停めましょう。（1時間まではお店の方に伝えれば、駐車券がもらえるそうです）
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【みのひだ屋】ショーケースやランチメニュー
店内はいると左手にショーケースがあり、げんこつシュークリームや焼きドーナツなどが並んでいます。
ドリンクメニューは、下記画像上の方をご確認ください。飛騨高原牛乳や長良川サイダーなど岐阜のものもありました。
こちらがランチメニュー。選べるパスタランチには、ミニサラダとドリンクがついています。
こちらが名物「げんこつシュークリーム」。げんこつのように大きいですね。
げんこつシュークリームは種類がいくつかあり、チョコのかかったエクレアやチーズクリーム、ダブルクリームなどがありました。お値段は250円〜280円ほどでした。
他には、マフィンや焼きドーナツ、シフォンケーキなどの焼き菓子も並んでいました。
【みのひだ屋】げんこつシュークリームセットを食す
ある日の休日、Twitterでみた（げんこつシュークリームが食べたい）と思ってお伺いしてきました。開店直後（むしろ前）にお伺いして、1番乗りです。店内入ると、左手にショーケース、右にテーブル席があるので着席します。
今回はワンコイン500円のドリンクセットをいただきました。
げんこつシュークリームは「チーズクリーム」にしました。この時点では中身のクリームは見えません。
どうやって食べたらいいんだろう？という自分のような方には、優しくおすすめな食べ方が載っていました。
まずは、両手で皮を上下に割ります。撮影の都合上、片手で上を割りましたがなんとか割れました。
そして、上側の川にクリームをつけて食べます。
上側を食べたら、下側を食べます。確かに、食べやすかったし、ふわふわ生地にさっぱりチーズクリームが美味しかったです。
ドリンクは「いちごミルク」です。「よく混ぜてくださいね」とのことで、下にいちごソースがたっぷり入ってるのでよーく混ぜましょう。甘すぎず、いちごも爽やかに感じられるミルクも美味しかったです。
岐阜の素材を使うことにこだわって、【みのひだ屋】という屋号にしたそうです。ご夫婦で営む素敵なお店は通いたくなっちゃいます。次回はカスタードクリームバージョンのげんこつシュークリームにしようか？シフォンケーキも美味しそうだななどと考えています。ご馳走様でした。
【みのひだ屋】営業時間など基本情報
ジャンル：カフェ レストラン
エリア：岐阜市
住所：岐阜県岐阜市笹土居町１８ コアフィール柴田1F コアフィール柴田
電話番号：058-265-1616
営業時間
10:00～18:00
ランチ 11:00～14:00
定休日：日曜・月曜
駐車場：有
※営業時間等は異なる場合がありますので、事前にお店に問い合わせをしてから行かれることをおススメします。
