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【cafechiita】からだ想いなオーガニックカフェ
岐阜市竜田町の住宅街の一角に有機・無減農薬・無添加、さらに地産地消とオーガニックなものにこだわったお店があります。2020年10月現在はモーニング営業はお休みされていますが、ランチやテイクアウト、お菓子やパンの販売はされていますよ。とても落ち着いてお食事のできる素敵なお店でしたので、ご紹介させていただきます。
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【PR】【cafechiita】おまかせチイタ定食をいただきます！
開店の時間（2020年10月現在は11:00）に友達とお伺いすると、一番のりできました。先に店内の写真を撮らせてもらいました。そのあと、すぐに数組のお客さんが入って、ほぼ満席状態でした。
お洒落でモダンな雰囲気の店内。開放感のあるオープンな窓から差し込む光がいい感じですね。
今回注文したのは「おまかせチイタ定食」（1,320円）です。彩りも豊かなとても美味しそうな定食は店主のこだわりがギュッと詰まっています。キーワードは、「まごはやさしい」
おまかせチイタ定食のこだわり
ま・・・豆類
ご・・・ごま
わ・・・わかめ、海藻類
や・・・野菜
さ・・・魚
し・・・しいたけ、キノコ類
い・・・芋類
計7品目の食品を使用しています！
すべてていねいに手作りされているとのことで温かくて優しい味がしました。
ちなみに、食前には自家製オーガニックベジフル酵素ジュースがつきます。最初の口あたりはフルーティで、あとから酵素を感じられます。
一品一品味わいながらいただきます。店主さんの優しさが感じられました。
里芋のグラタン風なものも食べたことない感じでしたが、とても美味しかったです。
ご飯は岐阜産の無農薬コシヒカリ（五分つき、雑穀入り）を使用されているとのこと。
こちらは友人が注文した「発酵雑穀焼き飯定食」（1,320円）。
ひと口シェアしてもらいましたが、自家製しょうゆ麹や野菜もたくさん使用されている焼き飯は香ばしく、パラッとして、美味しかったです。焼き飯は単品でも楽しめます。
そのほかのおかずもどれも美味しそうですね！
カフェチイタの体に優しいお食事は味も間違いない美味しさでした。店主のかたがおひとりで営業されていて、仕込みからなにから大変だろうなと、すごいなと思いました。混雑時は提供に時間もかかるかもしれないので、時間に余裕をもって行かれることをおすすめします。また、時間のない方はメニュー含めて電話予約すると、スムーズにお店を利用できます。カフェチイタさん、ご馳走様でした。
【PR】 【PR】【cafechiita】のメニュー
カフェチイタの訪れたときのランチメニューがこちら。上記で紹介した物以外に、「スパイスチキンカレー定食」もあって気になりました（もっとお金も胃袋もあれば、、、笑。）ちなみに、前日までの予約で手打ち蕎麦も食べられるそう。
ドリンクメニューも注目です。オーガニック栽培の「チイタブレンド珈琲」や自家製ドリンクの「ベジフル酵素ソーダ」や「クラフトコーラ」、限定の「無農薬紫蘇ジュース」などなど。
スイーツも身体に優しいとのことで、「日替わりシフォンケーキ」や「自家製豆乳ジェラート」があるそうです。
カフェチイタの味がご自宅でも味わえるテイクアウトメニューもありましたよ。
無添加食パンは前日までに予約しましょう。
店頭にあった予約分のパン。見ただけで美味しそうなのが伝わります。
バター不使用の素材にこだわった自然派お菓子も店頭で販売されていましたよ。
※2020年10月訪問時点のメニュー・価格です。
【cafechiita】お店の名前の由来
カフェチイタのチイタってなんだろう？チーターではなさそうだけど、、、と思って、店主さんに質問してみました。
カフェチイタの名前の由来
ち・・・ちいさなものから
い・・・一個ずつ
た・・・たいせつに
作っています。
の頭文字からとっているそうです。店主さんの想いがお客様に伝わり、それがその方の家族や大切な人にも伝わることを願ってお店を営まれています。素敵すぎます。
【cafechiita】 の情報をチェック
カフェチイタの情報や予約は下記のホームページからチェック。Instagramでも発信されています。
【cafechiita】のアクセス・駐車場
駐車場はお店の北側にあります。3台ほどでいっぱいになるので、乗り合わせで行かれることをおすすめします。
【cafechiita】の基本情報
ジャンル:カフェ オーガニック
エリア:岐阜市
住所:岐阜市竜田町3-17
電話:058-263-6930
営業時間:11:00〜17:30
（2020年10月現在はモーニング休止中）
定休日:水・日曜
駐車場:有り
【cafechiita】からだにも心にも優しい食事を
岐阜市竜田町の住宅街の中にある体に優しくて美味しいご飯のお店。有機・無減農薬・無添加・地産地消とこだわりを持って、お食事や自然派お菓子の販売をされています。7品目の食品を使用したおまかせチイタ定食や予約限定の手打ち蕎麦、バター不使用のシフォンケーキなどのスイーツやお菓子などもあります。落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと食事を楽しみたいかたにおすすめです。
