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【MEAT BOX】岐阜県産にこだわった創作お肉料理のお店
友人の知り合いがお店を開いたから行こうという話になり、お伺いしたのが今回ご紹介する【Meat Box】。紹介とか贔屓は無しに、クオリティの高いお食事を1,000円でいただくことができました。内装も素敵で地元の食材にもこだわっていたりと、デートなどにもオススメなお店です。
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【PR】【Meat Box】のランチメニューをご紹介
ランチは基本的に一種類。メインのお肉料理にご飯、スープ、サラダがつきます。プラス200円でトリュフソースかソフトドリンク、プラス500円でソフトドリンクにデザートが付いてきます。
※MeatBoxのインスタグラムより拝借
ソフトドリンクはこちらのメニューから選べました。
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【MEAT BOX】ランチで絶品ポークをいただいてきました
店内に入ると外観からは想像つかない豪華で広々とした内装でした。
今回はデザートセットをオーダーさせてもらいました。
メインの岐阜県産豚ロースはバーナーで目の前で炙ってくれました。
サラダも岐阜県産の野菜を豊富に使っているそうで、ボリュームも満点でした。
炙ったお肉はスパイスで通常いただくんですが、今回は特別に半分は西京焼き風に仕上げてくださいました。
ご飯も岐阜県産、お味噌汁の具も岐阜県産の牛蒡を使ったものを出してくれました。
じっくり2時間低温調理されたお肉は柔らかくて、西京焼きのソースも合っていてご飯が進みます。
もちろんスパイスを効かせたお肉も絶品でした。
地元産牛蒡を使ったお味噌汁も優しい味でほっこりしました。
店長おすすめのデザートタイムは「カタラーナ」が出てきました。こちらもバーナーで炙ってくださいます。
外はパリッとしていて、中はひんやりアイスクリームのようなブリュレは食後にはぴったりでした。
Meat Boxさんのこだわりの詰まったランチはどれも美味しかったです。ご馳走様でした。ランチは数量限定でなくなり次第終了とのこと。また行きたいと思います。
夜営業について
焼肉も食べられるコースを予約制で営業されています。時期に応じて、肉に関わる料理をベースにしていくそうです。
【MEAT BOX】の営業時間など基本情報
エリア:岐阜市
住所:岐阜県岐阜市則武中1−12−5
営業時間:
昼 11：00からランチなくなり次第終了
夜 予約制
定休日:インスタグラムをチェック
駐車場:有
※営業時間は異なる場合があります。
