【SAKU】 旬の揚げたて海鮮天ぷらを岐阜横丁で味わう

 

2018年11月に岐阜駅前にオープンした国内最大級の規模の〈岐阜横丁〉。今回は11月1日オープンのその中に揚げたての海鮮などの天ぷらを楽しめる【SAKU】に行ってきたのでレポートします。

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【SAKU】ってどんなお店？

岐阜横丁の2階にある海鮮天ぷらのお店。揚げたての天ぷらは定番の海老やカキや穴子など旬の海産物や野菜などの天ぷらもあります。

こちらがお店の入り口。岐阜横丁は小さくこじんまりとしたなんとなく味のあるつくりのお店がならんでいます。

店内はコの字のカウンター席。6人ほど座れます。お店の外にもテーブル席があります。

お店の大将はとても優しい穏やかな雰囲気のお兄さんでした。BGMは岐阜横丁共通のお祭りのお囃子のような曲が流れています。

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【SAKU】のメニュー

こちらがメニュー。海老だけじゃなく、カキや穴子にタラにキスなど海鮮天ぷらだけではなく、椎茸やプチトマトの天ぷらや変り種天ぷらなど面白いメニューがあります。

黒板のその日のおススメメニューも気になります。

ハシゴしたい方におススメな「ちょいのみセット」（1,000円）もあります。

＜ちょいのみセットの内容＞
・天ぷら4種（海老や野菜など）
・日替わり小鉢
・お好きな飲み物

日本酒も取り揃えています。

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【SAKU】の絶品天ぷらを食べてみました。

とりあえずレモン一個を贅沢に使用する生搾りサワーとウーロン茶で乾杯。

ちょいのみセット一人前とそのほか天ぷらを頼んでみました。こちらがちょいのみセットの日替わり小鉢のポテトサラダ。手作りのポテトサラダ美味しいです。

おつまみに「あぶりきのことベーコンのとんぶり和え」（280円）。

とんぶりはキャビアのように黒くてツブツブした食感。別名「畑のキャビア」と言われています。

ちょいのみセットの「天ぷら4種」がきました。エビ、ピーマン、キス、さつまいもです。

 

塩が3種類あって、塩・ハーブ・ゆかりからお好みで食べます。

エビはプリっとしていて、衣も厚すぎず薄すぎず中間くらいの厚さ。

キスも身がしっかりしていて、サクっと美味しいです。天つゆが合いますね。

「蓮根鳥ミンチはさみ揚げ」（2個260円）。こちらは美味しいけど、想像通りで蓮根の食感とミンチのお肉はもう少しパンチが効いてると、なお美味しくなりそうな感じでした。

追加で「ヤングコーン」（2本130円）、「美濃の肉厚椎茸」（180円）、「旨み溢れるプチトマト」（2個150円）を注文。

ヤングコーンはぽりぽりとした歯ごたえでほんのり甘みがあって美味しいです。

肉厚の椎茸は歯ごたえもしっかりしていて最高です。（しいたけ好きなんです）

プチトマトの天ぷら。初体験です。これがうまい！！トマトの甘みがギュッと凝縮しています。天つゆつけて食べましょう。おススメです。

揚げたての天ぷらはどれも衣も厚すぎず個人的に美味しかったです。唯一ハーブの塩とゆかりの塩があまり変化を感じられなかったのが残念なところ（個人の舌の問題だと思います）。でも、また違う種類の天ぷらを食べてみたくなりました。ご馳走さまでした。

【SAKU】のおススメポイント

・新鮮な旬の海産物の天ぷらが食べられる

・ハシゴしたい方にはちょいのみセットもある

岐阜横丁はハシゴがお得

岐阜横丁には「はしご酒パスポート」というカードがあります。一軒目で飲むとこちらのカードがもらえて、二軒目以降は「お通し」が無料になります。魅力的なお店の多い岐阜横丁なのでこういうサービスはありがたいですね。

【八屋】の営業時間など基本情報

ジャンル:天ぷら 居酒屋
住所:岐阜県岐阜市長住町4-7
電話番号:未定
営業時間: 17:00～25:00
定休日:しばらく無休

【まとめ】

岐阜駅前にオープンした国内最大級の規模の〈岐阜横丁〉の2階にある海鮮天ぷらのお店【SAKU】。定番の海老の天ぷらやカキ、タラなどの旬の魚介の天ぷらや野菜や変り種の天ぷらなどがあります。サクサクの天ぷらとビールで一杯、岐阜横丁でハシゴ酒しましょう。