2019年岐阜のお店 9月開店閉店情報
岐阜グルメ

【元 はじめ】岐阜市で旬の食材を使った揚げたて天ぷらをいただきます

 

天麩羅が好きです。揚げ物だからとか、カロリーがとかもちろん気になるけど、好きなものは好きなわけで。エビやイカ、アナゴの魚介類に、ナスやサツマイモの野菜がサクサク衣に包まれた天麩羅を食べて、至福の時を味わうと日本人で良かったーって思うわけです。

美味しいてんぷら屋さんを探してみつけたお店です。今回は、岐阜市又丸にあるおススメの天麩羅屋さん【元 はじめ】をご紹介します。

【元 はじめ】ってどんなお店?

【元 はじめ】は本巣市との境の岐阜市又丸にある天麩羅屋さん。
岐阜駅からは7km、車で15分ほどのところにあります。岐阜市方面から行く際は尻毛橋を渡ってしばらく走り、又丸町畑の交差点を左に曲がり300mほど行くと左手にお店があります。

元の看板。元の文字が達筆でかっこいい。ちょっと高級そうな雰囲気が漂ってます。

調理している様子が窓越しに見えたりします。店員さんはみなさん、てきぱきしていて親切でした。

店内は白を基調としていて、スタイリッシュで清潔感があり、落ち着いた雰囲気。
お席はテーブル席のみで、完全禁煙です。

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【元 はじめ】のメニュー

はじめは天ぷらメニューが豊富です。

岐阜といえばやはり鮎。しかも長良川の天然鮎の天ぷらがついた食事コースです。
コース内容

長良川天然鮎と食事コース>(2,250円)
・前菜
・天然鮎天ぷら一尾
・天ぷら(魚介2種・野菜6種)
・ご飯
・赤だし
・漬物
・デザート
天然物の鮎の天ぷらはなかなか食べられないので、迷ってるかたはこれを選べば間違いなさそうです。
そのほかのコースもあります。
天ぷらコース>(3,300円)
・前菜
・天ぷら(9~10種)
・サラダ
・一口蕎麦
・小天丼/天茶/梅茶/高菜茶漬け/ご飯と赤だし のどれかひとつ
・デザート

天ぷらコースにさらにプラスアルファ贅沢したいかたにおススメなのは、、

元コース>(4,300円)

・前菜
・天ぷら(9~10種)
・サラダ
・一口蕎麦
・おススメ天ぷら一品
・お刺身三種盛り
・小天丼/天茶/梅茶/高菜茶漬け/ご飯と赤だし のどれかひとつ
・デザート

はじめを味わいつくせる豪華なコースですね。
天ぷらと言えば蕎麦が合いますが、はじめにももちろんあります。すべて天ぷらや小天丼とのセットになります。

定食の種類も豊富です。
ランチ限定メニューもあります。

<天野菜盛り>(1,080円)
・天ぷら(野菜天7種)
・ご飯
・赤だし
・漬物
野菜の天ぷらオンリー。なんと7種類もついてきます。
<天ぷら盛>(1,080円)
・天ぷら(海老1本・魚介2種・野菜天4種)
・ご飯
・赤だし
・漬物
魚介も野菜も両方楽しめるお値打ちなランチメニューですね。

コースや定食だけじゃありません。もちろん天丼もあるんです。海老天丼(1,640円)は数量限定です。

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【元 はじめ】のかき揚げ付きはじめ定食をいただきます

今回はかき揚げ付きはじめ定食(2,250円税込)を注文しました。

前菜サラダ
天ぷら2盛り(海老2匹、魚介2種、野菜4種)
かき揚げ
ごはん
赤だし
漬物
デザート
がつきます。
たまにしか来れないので、今回は、プラス460円で刺身3種盛りもつけました。(ちょっと贅沢しすぎ)

こちらが前菜。ハムサラダと青菜の和え物。すこしずつですが、そこがまた高級感を漂わせます(意味不明)。

ごはん赤だし漬物のお膳がきました。天ぷらのツユものっています。ごはんと赤だしのお味噌汁はおかわりできますよ。

こちらが天ぷらにつけるカレー塩。あとは天つゆがついてくるので、3種類からお好みで味を変えて食べることができます。個人的にはカレー塩がおススメです。

天ぷらは2回に分けて出てきます。天ぷら盛り第1弾きました。エビ天オクラの天ぷらアナゴの天ぷらがのっています。お刺身3種盛りもでてきたので一緒に。お刺身はマグロも美味しかったですが、タイ、そして、生シラスが海の香り豊かで美味しかったです。岐阜は海なし県なので、海鮮類がでるとちょっと気分が上がります(個人差あり)。

エビ天は衣がサクサクでエビもプリプリで美味しいです。

こちらがかき揚げ。三つ葉の風味とかき揚のサクサク感がたまりません。(語彙力、、、)

天ぷら盛り第2弾。エビ天ズッキーニの天ぷらイカの天ぷらがのっていました。ご飯がどんどんすすみ、3杯もおかわりしてしまいました。ズッキーニがおしゃれ。ナスのような食感でこれも美味しいです。(画像のすみにお皿が映ったりと撮影テクニックがなさすぎてすみません)。

これは、定食のコースとは別で注文したとうもろこしの天ぷら夏季限定です。あかりがちょうどスポットライトに当たり、きれいに撮れました(伝えたいところ、そこじゃない)。とうもろこしのかき揚げはよくあるけど、まるごととうもろこしがとうもろこし好きにはうれしいです。夏しか食べられないのが残念ですが、夏になると必ず頼むメニューです。

こちらは初体験の季節限定のイチジクの天ぷらです。定食とは別で注文しました。果物を天ぷらにしてしまうのは、賛否がわかれそうですが、どうでしょうか、、、、

下に見えるのはピーナッツソース。これをつけて食べます。温かいイチジクの天ぷらは外はサクッと、中はジューシーでほのかにイチジクの香りがして、ピーナッツソースと意外にも合いました(意外でもない?)。私的には有りよりの有りでした(語彙力、、)。

デザートは豆乳プリン。これもまた美味しい。そのままでもいいし、カラメルソースをからめるのもよし(ダジャレではありません)。

本格的な天ぷらの数々におなかいっぱい、大満足です。ちょっとお値段はしますが、その価値はあります。

【元 はじめ】の感想・おススメポイント

・スタイリッシュで清潔感のある空間で美味しい天ぷらを食べられるので、デートや記念日にもおススメ
・天ぷらはコースや定食、丼ものとお好みで色々あって、旬の季節の食材を使った天ぷらも食べられる
・天ぷらにつけるのは天つゆだけじゃなく、塩やカレー塩とお好きな味で楽しめる

【元 はじめ】のアクセスや営業時間など基本情報

ジャンル:和食 天ぷら ランチ ディナー
エリア:岐阜市
住所:岐阜市又丸柳町20-1
電話番号:058-234-1311
営業時間:月曜 11:30~14:00
火曜~日曜 11:30~14:00
17:30~20:30
定休日:月曜日夜のみ
駐車場:有り
完全禁煙

【まとめ】

岐阜市又丸にある【元 はじめ】は、カフェのようにスタイリッシュでお洒落な空間で天麩羅を楽しめるお店。天ぷらコースや定食、丼ぶりなどメニューも豊富。旬の食材を使った天ぷらもおススメです。人気店ですので、予約していくことをオススメします。

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ブルーのげん
ブルーのげん
岐阜在住の30代。ぎふのグルメや観光、暮らしの情報をお届けします。新しいお店や人気店など幅広くご紹介しますのでぜひチェックしてください。